ボブ・クレーマー キュミュラス シェフナイフ 16cm (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)| BOB KRAMER ZWILLING

「ボブ・クレーマー」シリーズ待望の新商品が入荷！世界最高峰のナイフ職人ボブ・クレーマー氏プロデュースの新作「ボブ・クレーマー キュミュラス」誕生！「Cumulus＝積雲」を思わせる白ハンドルがこれまでのボブ・クレーマーナイフのイメージを刷新。おしゃれ感漂うルックスと手に取りやすいライトな使い心地の新しいシリーズです。今やボブ・クレーマーナイフのシンボルとなっている「シェブロン ダマスカス」模様は存在感抜群。ブレードは、従来のものよりも刃幅が狭くなり使い心地は軽やか。さらにハンドルはボブ・クレーマーシリーズの中で最もスリムにデザインされ、手が小さめの方でも握りやすくなりました。仕様材質　MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEELハンドルタイプ　隠し中子エッジタイプ　滑らかなエッジ製造方法　溶接硬度　63カラーハンドル　ホワイトハンドル材質　マイカルタ*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。スペック重さ　0.18 kg長さ　28.30 cm幅　2.50 cm高さ　5.30 cm刃渡り　16.00 cm刃幅　4.80 cm美しく艶やかな白ハンドルは、キッチンを明るく見せてくれ、クリーンでスマートな雰囲気を漂わせます。高い品質と抜群の切れ味を持つ包丁が料理のクオリティまで高めてくれそう。新しい未来を切り開く新生活におすすめの逸品です。シェフナイフ肉・魚・野菜に適した欧米ではメイン包丁として使われる万能包丁。アゴから切っ先までを滑らせて、刃を引いて切るスライシングに向いています。